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筷子文章 


正確使用筷子的方法
下面有一個謎語,請你猜一猜:
姊妹兩人一樣長,廚房進出常成雙,
甜酸苦辣千般味,總讓她們先來嘗。
你知道謎底是什麼嗎?
對了,就是我們吃飯用的筷子。
上古時候,人們用手抓食物吃,因燙手便就地取材,用樹枝、木棍挾取食物,於是就發明了筷子。中國人使用筷子已有三千多年的歷史,筷子的用料大多是竹或木,較高級的有用銀、象牙造成。
筷子古時又叫「箸、筋、挾」,明代才稱為「筷子」。
你知道嗎?吃飯時用筷子敲打碗邊是不禮貌的,也不能把筷子插在飯上,因為只有在拜祭先人時,才會直插筷子的。
使用筷子進食,可以訓練手的靈活,刺激大腦,提高智力,使人心靈手巧。
筷子是中國獨有的餐具,你能正確使用筷子嗎?